Лина -----

Категории

Архивы

Печенье творожное. Легче лёгкого!

  • Написал Лина ----- 4 марта 2011 г. - Загруженный в Искусство и культура - 182 просматривают

    Печенье творожное.

     200 гр. творога,
    200 гр.слив. масла,
    400гр. муки,
    100 гр.-150 гр. сахара,
    1/2 ч. лож. соды. погашенной лимонным соком.

     Масло размягчить, растереть с творогом, добавить соду, погашенную лимонным соком, муку, замесить тесто. Далее можно действовать по-разному.
    1 способ. Сделать нетолстые лепёшки. Каждую обмакнуть в сахар, сложить пополам, обмакнуть и снова сложить в треугольник.
    2 способ. Выложить кусочки теста в силиконовые формы для кексов.

    Поделиться в соц сетях:
2 комментариев
  • Лина -----
    Лина ----- Наташа, яйца могут быть разного размера,стаканы надо наполнять мукой доверху. Так что, конечно, надо добавить муки, тесто должно отставать от стенок миски, чтобы потом легко раскатывать было.
    4 марта 2011 г.
  • Лина -----
    Лина ----- Хлеб я пеку на закваске, в духовке, на противне или в силиконовой форме. (Хлебопечки у меня нет.) Смесь ржаной и пшеничной муки, соль, сахар, растит. масло и обязательно кладу много орехов (фундук и  кедровые) и семечек (тыкв. и подсолнечн.). Закваск...  больше
    4 марта 2011 г.