Форумы » test

• Verusha

  
   

  23 июня 2009 г., 4:43:40 PDT

  Суп-пюре из брокколи.
  
  Брокколи 500гр
  Морковь 1 небольшая
  Луковица 1 небольшая
  соль, перец, специи для супов
  сухарики
  
  Брокколи (300гр) складываются в кастрюлю с водой (вода должна лишь на сантиметр перекрывать брокколи) и ставятся на огонь. Варятся 7 минут после закипания.
  Лук и морковь мелко режутся (можно морковь потереть на крупной тёрке) и обжариваются на сковороде в растительном масле. Когда брокколи начнёт закипать, нужно добавить туда уже обжаренные лучок и морковь. Посолить, поперчить, добавить специй.
  Через 7 минут после закипания снять с огня и с помощью блендера сделать пюре (не сливая воду).
  Подавать на стол с сухариками.
  
  (не в пост хорошо ещё туда добавить сливок, они придают блюду нежности :) )
  
  Приятного аппетита
• Verusha

  
   

  25 сентября 2009 г., 7:49:15 PDT

  Я вот тут пирожков пятничных напекла :)
  вода 3\4 стакана
  масло подсолнечное полстакана
  дрожи растворимые 1 пакетик
  мука 3-4 стакана
  сахар 5 столовых ложки
  соль 1 чайная ложка
  яблоки - 8 крупных
  корица 1 чайная ложка
  изюм
  
  в воду влить масло, добавить дрожжи, сахар, соль, перемешать. вмешивать муку до тех пор пока тесто не перестанет прилипать к рукам, дальше замесить руками на столе. Скатать колобок, поставить в холодильник в кастрюльке подниматься на пару часов
  раскатать тесто толщиной полсантиметра, вырезать ножом квадратики.
  
  яблоки помыть, удалить сердцевину, нарезать соломкой, сложить в кастрюльку, добавить чуть чуть воды и 4 столовые ложки сахара, поставить на огонь на 5-10 минут потомиться (так начинка получится сочней), во время томления добавить корицу.
  
  2 чайные ложки начинки положить в квадратик и свернуть углы к центру, скрепить изюминкой
  пирожки смазать сладкой заваркой и поставить в духовку на 30 минут до "потемнения"
  
  приятного аппетита
  
• Тори Тори

  
   

  25 сентября 2009 г., 7:51:48 PDT

  Я вот тут пирожков пятничных напекла :)
  вода 3\4 стакана
  масло подсолнечное полстакана
  дрожи растворимые 1 пакетик
  мука 3-4 стакана
  сахар 5 столовых ложки
  соль 1 чайная ложка
  яблоки - 8 крупных
  корица 1 чайная ложка
  изюм
  
  в воду влить масло, добавить дрожжи, сахар, соль, перемешать. вмешивать муку до тех пор пока тесто не перестанет прилипать к рукам, дальше замесить руками на столе. Скатать колобок, поставить в холодильник в кастрюльке подниматься на пару часов
  раскатать тесто толщиной полсантиметра, вырезать ножом квадратики.
  
  яблоки помыть, удалить сердцевину, нарезать соломкой, сложить в кастрюльку, добавить чуть чуть воды и 4 столовые ложки сахара, поставить на огонь на 5-10 минут потомиться (так начинка получится сочней), во время томления добавить корицу.
  
  2 чайные ложки начинки положить в квадратик и свернуть углы к центру, скрепить изюминкой
  пирожки смазать сладкой заваркой и поставить в духовку на 30 минут до "потемнения"
  
  приятного аппетита
  

  
  хороший рецепт. Яблоки с корицей вообще всегда НА УРА.
• Бондеветто Рюбецаль

  
   

  13 декабря 2009 г., 10:02:51 PST

  На завтрак
  - Лапша быстрого приготовления с мясным ароматизатором (в нем нет мяса). Соевые сосиски.
  - Лаваш
  - Кружка пива (в нем все исключительно растительного происхождения)
  
  Обед
  - Оливье с соевой колбасой
  - Борщ с кубиками магги
  - Пюре с жареной соевой котлетой
  - Лаваш
  - 150 водки, компот из сухофруктов.
  
  Полдник
  - Пирожки с картошкой и луком
  - Кружка пива, 150 водки и полстакана томатного сока.
  
  Ужин
  - Квашенная капуста
  - Жареная картошка на подсолнечном масле, отбивная из соевого мяса.
  - Бутерброды с соевой колбасой.
  - Две кружки пива, 250 водки и стакан томатного сока.
• Екатерина Анисимова

  

  • 3 сообщения
   

  13 декабря 2009 г., 11:39:22 PST

  На завтрак
  - Лапша быстрого приготовления с мясным ароматизатором (в нем нет мяса). Соевые сосиски.
  - Лаваш
  - Кружка пива (в нем все исключительно растительного происхождения)
  
  Обед
  - Оливье с соевой колбасой
  - Борщ с кубиками магги
  - Пюре с жареной соевой котлетой
  - Лаваш
  - 150 водки, компот из сухофруктов.
  
  Полдник
  - Пирожки с картошкой и луком
  - Кружка пива, 150 водки и полстакана томатного сока.
  
  Ужин
  - Квашенная капуста
  - Жареная картошка на подсолнечном масле, отбивная из соевого мяса.
  - Бутерброды с соевой колбасой.
  - Две кружки пива, 250 водки и стакан томатного сока.

  
  Боюсь с таким постным меню можно оказаться в больнице, в отделе гастроэнтерологии... <_<
• Бондеветто Рюбецаль

  
   

  13 декабря 2009 г., 11:42:30 PST

  Боюсь с таким постным меню можно оказаться в больнице, в отделе гастроэнтерологии... <_<

  
  Не, не окажетесь. Я примерно так питался года 2, ничего, жив еще. Правда спиртного было поменьше и только на ужин.
  
  Ну еще протеины были, когда качался. Тоже можно считать за еду.
• Светлана Ананько

  
   

  13 декабря 2009 г., 13:27:28 PST

  Ну еще протеины были, когда качался. Тоже можно считать за еду.

  
  ...ВАууууу!!!..Бонд еще и качается!!!ессссс!!!
  а я вот на фасоль нажимаю..!!а мне очень душевно!!!..с маслицем и специями,в блендере..раз и паста...!!!...на хлебцы и с крепким горячим кофе!!!!абалдеть!!!
• Бондеветто Рюбецаль

  
   

  13 декабря 2009 г., 13:29:05 PST

  Ну еще протеины были, когда качался. Тоже можно считать за еду.

  
  ...ВАууууу!!!..Бонд еще и качается!!!ессссс!!!
  а я вот на фасоль нажимаю..!!а мне очень душевно!!!..с маслицем и специями,в блендере..раз и паста...!!!...на хлебцы и с крепким горячим кофе!!!!абалдеть!!!
  
  Уже не качаюсь, давно. Кофе то хоть с коньяком?
• Анна Нежная

  
   

  13 декабря 2009 г., 14:38:44 PST

  пиво в пост?)
• Бондеветто Рюбецаль

  
   

  13 декабря 2009 г., 15:04:43 PST

  пиво в пост?)

  
  он будет его пить с постным лицом)) :lol:
  
  Вариант! )))
• Оксана *

  
   

  15 декабря 2009 г., 1:48:38 PST

  На завтрак
  - Лапша быстрого приготовления с мясным ароматизатором (в нем нет мяса). Соевые сосиски.
  - Лаваш
  - Кружка пива (в нем все исключительно растительного происхождения)
  
  Обед
  - Оливье с соевой колбасой
  - Борщ с кубиками магги
  - Пюре с жареной соевой котлетой
  - Лаваш
  - 150 водки, компот из сухофруктов.
  
  Полдник
  - Пирожки с картошкой и луком
  - Кружка пива, 150 водки и полстакана томатного сока.
  
  Ужин
  - Квашенная капуста
  - Жареная картошка на подсолнечном масле, отбивная из соевого мяса.
  - Бутерброды с соевой колбасой.
  - Две кружки пива, 250 водки и стакан томатного сока.

  
  
  На мой взгляд, это меню больше похоже на праздничное :nyam: , чем на постное :closedeyes: .
  Хотя каждый привык по-разному питаться.
• Бондеветто Рюбецаль

  
   

  15 декабря 2009 г., 6:29:37 PST

  На мой взгляд, это меню больше похоже на праздничное :nyam: , чем на постное :closedeyes: .
  Хотя каждый привык по-разному питаться.

  
  Ваша аскетичность вызывает уважение.
• fyyfi

  
   

  15 декабря 2009 г., 8:58:03 PST

  вот вам постное меню.....
  
  
  
  У меня в пятницу были гости...))))
  
  Я готовила:
  - Щи с грибами из кислой капусты и сухариками
  - Картофельный салат
  - Лобио
  - Соленые огурцы
  -Луковый самопечый хлеб
  - Чай
  
  Гости принесли:
  - Черные и зеленые маслины
  - Постные пирожки с тыквой и картошкой
  - Маринованные грибки
  - Фрукты
  - Рахат-локум
  - Мармелад
  - Сок
• Оксана *

  
   

  16 декабря 2009 г., 15:56:30 PST

  У меня в пятницу были гости...))))
  
  Я готовила:
  -- Лобио

  
  
  А поделитесь, пожалуйста, рецептом  :blush: .
• Анна Нежная

  
   

  16 декабря 2009 г., 16:01:18 PST

  А мне врач диету назначила, в которой много чего из постного нельзя. Например, грибы.
• fyyfi

  
   

  17 декабря 2009 г., 7:22:21 PST

  А поделитесь, пожалуйста, рецептом  :blush: .

  
  ПЖЛСТ....
  Замочить фасоль на ночь, можно любую, но классическое из коришневой делають....
  Отвварить ее до готовности в большом количестве воды.....(у мну вечно густое выходит, а оно должно быть жидкое), с большой луковицей, посолить, поперчить.....вынуть лук, добавить чеснок, кинзу и толченые грецкие орехи. Фасоль размять, но не сильно......размешать и к столу....
  Классический вариант употребеления - это када лобио налито в тарелку и его подбирают кусочком мягкой лепешки........мням!  :nyam:
• Глафира Липкина

  
   

  17 декабря 2009 г., 7:25:18 PST

  А поделитесь, пожалуйста, рецептом  :blush: .

  
  ПЖЛСТ....
  Замочить фасоль на ночь, можно любую, но классическое из коришневой делають....
  Отвварить ее до готовности в большом количестве воды.....(у мну вечно густое выходит, а оно должно быть жидкое), с большой луковицей, посолить, поперчить.....вынуть лук, добавить чеснок, кинзу и толченые грецкие орехи. Фасоль размять, но не сильно......размешать и к столу....
  Классический вариант употребеления - это када лобио налито в тарелку и его подбирают кусочком мягкой лепешки........мням!  :nyam:
  
  Очень вкусно, подтверждаю,Аня меня угощала!
• Тори Тори

  
   

  17 декабря 2009 г., 7:27:49 PST

  Слышала, что очень вкусна запеченная щука с овощами. Если кто готовил, поделитесь, пожалуйста.
  
  Хочу поставить на новогодний стол.
• fyyfi

  
   

  17 декабря 2009 г., 7:27:57 PST

  Очень вкусно, подтверждаю,Аня меня угощала!

  
  и всетки это был "неправильный бутерброд".....слишком густое лобио....вот у мну папа делает....... :rolleyes:
• dmitrij31

  
   

  17 декабря 2009 г., 9:36:59 PST

  Ну если про супер меню на постные дни и на непостные дни,
  и если под супер меню понимать супервкусное, то тогда может получится следующее меню,
  как в ресторане:
  
  рыбное меню на постный день:  
  налим (считается деликатесом) во фритюре, с красной лососевой икрой, устрицы, омары ,
  осетрина, акулятина, черная икра..  
  Грибы (шампиньоны, боровики, лисички, трюфели, подосиновики.)
  Ягоды (черника, брусника). Вишня, ананасы, манго, персики.   :)
  
  
  меню на непостный день:
  филейная часть свинины или мясная грудинка под лимонным соусом и под гарниром , с пюре..
  , белое мясо (из курицы), или красное мясо(говядина), или черное мясо (дичь, медвежатина).
  Сердце ,печень.  Кондитерские рулеты, тортики, пирожное, молоко, блинчики
  пышки под сахарной пудрой.. Кофе, какао, вишневый сок..
  
  :)
• Ирина Сидорова

  
   

  17 декабря 2009 г., 10:12:25 PST

  А мне врач диету назначила, в которой много чего из постного нельзя. Например, грибы.

  
  
  При заболеваниях ЖКТ, например, совершенно логично. Я сама грубую клетчатку типа капусты, моркови и иже с ними - и грибы в том числе - как основу рациона НЕ перевариваю. В желудок как кол забили. Даже каши быстрого приготовления и роллтон гораздо лучше на желудок ложатся.
• Ирина Сидорова

  
   

  17 декабря 2009 г., 10:20:37 PST

  это потому что салом брезгуете :rolleyes: а оно лагидное))))

  
  
  сало то я бы с удовольствием... да мне причащаться в субботу
• Светлана Белорыбкина

  
   

  17 декабря 2009 г., 10:46:50 PST

  На завтрак
  - Лапша быстрого приготовления с мясным ароматизатором (в нем нет мяса). Соевые сосиски.
  - Лаваш
  - Кружка пива (в нем все исключительно растительного происхождения)
  
  Обед
  - Оливье с соевой колбасой
  - Борщ с кубиками магги
  - Пюре с жареной соевой котлетой
  - Лаваш
  - 150 водки, компот из сухофруктов.
  
  Полдник
  - Пирожки с картошкой и луком
  - Кружка пива, 150 водки и полстакана томатного сока.
  
  Ужин
  - Квашенная капуста
  - Жареная картошка на подсолнечном масле, отбивная из соевого мяса.
  - Бутерброды с соевой колбасой.
  - Две кружки пива, 250 водки и стакан томатного сока.

  
  Какой кошмар. Алкоголь нельзя в пост.
• Анна Нежная

  
   

  17 декабря 2009 г., 11:05:41 PST

  А мне врач диету назначила, в которой много чего из постного нельзя. Например, грибы.

  
  
  При заболеваниях ЖКТ, например, совершенно логично. Я сама грубую клетчатку типа капусты, моркови и иже с ними - и грибы в том числе - как основу рациона НЕ перевариваю. В желудок как кол забили. Даже каши быстрого приготовления и роллтон гораздо лучше на желудок ложатся.
  
  
  Кстати, факт. Даже продукты быстрого приготовления в этом плане лучше.
• Ирина Сидорова

  
   

  17 декабря 2009 г., 14:10:12 PST

  эх..я вот ни как :unsure: возил сестру с подружками в воскресенье на источник и Чудотворной иконе Матери Божией "Песчанской"..хотел хоть исповедаться и пере до мной исповедь закончилась :unsure:

  
  
  Это Вам искушение
  
  У мя все то же самое. Как только собираешься что то сделать полезное для души, как все восстает против. Болят одновременно голова, живот и левая пятка, на работе образуются траблы, из за которых уйти своевременно никак не удается.
  
  Для этого нужно просто помолиться и попросить Господа, чтобы он дал возможность исповедаться. Тогда, глядишь, в следж раз исповедь перед Вами и не закончится :D